Mojo Workshop

Beschreibung

Lerne wie die Kanarische Mojo zubereitet wird

Der Workshop findet auf einem Weingut in El Sauzal statt und wird in Englisch und Spanisch angeboten.

Mojo Workshop

Lerne bei diesem Workshop wie die typische Mojo zubereitet wird. Die auf den Kanarischen Inseln bekannte Soße kann rot oder grün sein, gemacht mit Koriander, Petersilie oder Kürbis. Unser Küchenchef führt dich durch die einzelnen Schritte der Zubereitung, um das beste Aroma zu erzielen.

… mit Weinverkostung – 44,00 € pro Person

Genieße frisch gebackenes Brot mit einer Auswahl an Aufstrichen, dünn geschnittener Käse auf geröstetem Brot und Kanarischen Kartoffeln mit Mojo, begleitet von 3 Gläsern unserer jungen Weine.

… mit Mittagessen – 56,00 € pro Person

Genieße frisch gebackenes Brot mit einer Auswahl an Aufstrichen und dünn geschnittenem Käse auf geröstetem Brot gefolgt von Schweineschulter aus unserem Brennholzofen, dazu süßes Gemüse, Mandel Mojo, Kanarische Kartoffeln und Salat. Als Dessert servieren wir Kanarische Creme mit Weinmarmelade. Das Menü beinhaltet Kaffee oder Tee und 3 Gläser unserer jungen Weine.

50-minütige Führung durch das Weingut inklusive (Sprachen: Englisch & Spanisch).

Informationen zum genauen Standort der Bodega entnimmst du bitte aus deinem Voucher.